quinta-feira, 28 de agosto de 2008

Maionese de pepino

Maionese de pepino? Ahhh! Salada de maionese com pepino!!!



Ingredientes

  • 1kg de batatas
  • 2 pepinos japoneses, com casca, ralados (em ralo grosso) e escorridos
  • maionese a gosto
  • salsinha picada a gosto
  • cebolinha picada a gosto
  • cebola branca picada a gosto
  • suco de limão ou vinagre a gosto
  • azeite de oliva a gosto
  • sal a gosto

Modo de fazer

Deixe o pepino ralado num escorredor por meia hora antes de preparar a salada. Cozinhe as batatas e amasse com um garfo ou no amassador. Junte todos os ingredientes, misture bem e coloque na geladeira por meia hora, pelo menos. Sirva gelada.

Um comentário:

Edilene disse...

Maionese de pepino.............................







Credooooooooooooooooo




Sou Paulista, rsrsrsrrsrs


Vc conhece algum blog onde se fala dessas diferenças culturais?

Das palavras que são a mesma coisa mais com nome estranho.


Minha prima veio da bahia pra ca.

Ela disse " Olha uma murisoca"

Ja olhei com pavor, achando que era um mostro.

Qdo vi era um pernilongo.

Ri tanto, nunca tinha ouvindo isso MURISOCA.

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