Receita simples, rápida e saudável!
Ingredientes
- cenoura em fatias
- repolho em pedaços
- couve flor
- brócolis
- sal
- azeite de oliva
- chimichurri
- páprica
Modo de fazer
Cozinhe os legumes por poucos minutos. Você pode adicionar o sal já no cozimento ou colocar depois junto com os outros ingredientes. Escorra e passe na água da torneira para resfriar. Você pode cozinhar no vapor também se desejar.
Numa tigela, coloque os legumes e os outros ingredientes e mexa muito bem para agregar todos os sabores por igual
Forre o fundo da cesta da Airfryer com papel alumínio e coloque os legumes. Na temperatura de 180ºC, deixe por uns 5 minutos. Abra e mexa para revirar bem os legumes. Deixe por mais 5 minutos e está pronto. Esse tempo pode variar de acordo com a quantidade de legumes que você usar com o ponto que você gostar. Eu gosto al dente.
Prontinho!
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