Ingredientes
- 1kg de batatas
- 2 pepinos japoneses, com casca, ralados (em ralo grosso) e escorridos
- maionese a gosto
- salsinha picada a gosto
- cebolinha picada a gosto
- cebola branca picada a gosto
- suco de limão ou vinagre a gosto
- azeite de oliva a gosto
- sal a gosto
Modo de fazer
Deixe o pepino ralado num escorredor por meia hora antes de preparar a salada. Cozinhe as batatas e amasse com um garfo ou no amassador. Junte todos os ingredientes, misture bem e coloque na geladeira por meia hora, pelo menos. Sirva gelada.
Um comentário:
Maionese de pepino.............................
Credooooooooooooooooo
Sou Paulista, rsrsrsrrsrs
Vc conhece algum blog onde se fala dessas diferenças culturais?
Das palavras que são a mesma coisa mais com nome estranho.
Minha prima veio da bahia pra ca.
Ela disse " Olha uma murisoca"
Ja olhei com pavor, achando que era um mostro.
Qdo vi era um pernilongo.
Ri tanto, nunca tinha ouvindo isso MURISOCA.
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